ごあいさつ
2020年は新型コロナウイルスの拡大により、飲食業界は大きく打撃を受け、熊本を飲食から盛り上げる会にとっても我慢の年となりました。イベント事業は中止、ドリームランチ会などもオンラインセミナーなどの遠隔での開催になりました。
また、コロナ渦中遠隔でも繋がる事を意識しfacebookグループを活用した「コロナ支援緊急プロジェクト 食の力」を立ち上げ、約6300人のグループを作成し、会員店舗様の在庫販売に協力いたしました。 更には行政からの助成を受け、飲食店に特化したプレミアム付き商品券「食の力」と「プレミアム30」の事業運営・販売を行いました。
今後は2020年の成功と反省を活かし、熊本の飲食を盛り上げるために、会のメンバー一丸となり活動してまいります。
2021年のテーマは「共学共栄」。学びを通じて一店舗でも多くの会員店舗様・パートナー企業様と共に生き残る、そして栄える所存です。
必ず来る黄金期を皆様と共に迎え、更に熊本の飲食を盛り上げる様、当会に対しまして皆様のご支援とご協力を賜りますようお願い申し上げます。1年間宜しくお願い致します。
2021年度
一般社団法人熊本を飲食から盛り上げる会第8代理事長 山本 和希